Ser um nutricionista oferece uma variedade de caminhos de carreira diferentes. Há Nutricionistas Clínicos, Nutricionistas Comunitários, Consultores Nutricionais e Nutricionistas Esportivos. Os nutricionistas clínicos trabalham em locais como hospitais, enfermarias, Clínica de Reabilitação em João Pessoa centros de reabilitação e outras instituições de saúde. Esses locais usam nutricionistas para ajudar a melhorar a saúde geral de pacientes com uma ampla gama de condições médicas, que podem incluir obesidade, doenças cardíacas, câncer, osteoporose, AIDS, doenças pulmonares, distúrbios metabólicos e distúrbios hepáticos, renais e pancreáticos.
Os nutricionistas também atendem pacientes submetidos a procedimentos cirúrgicos. Eles acessam as necessidades nutricionais de seus pacientes e desenvolvem um plano alimentar. Eles também avaliam e relatam os resultados ao médico assistente ou a outros profissionais de saúde.
Os nutricionistas clínicos trabalham com médicos e outros profissionais de saúde para coordenar e implementar as necessidades nutricionais do paciente. Eles geralmente estão envolvidos com o cuidado de pacientes que têm diabetes, incluindo diabetes gestacional, estão acima do peso, têm problemas renais ou estão gravemente doentes. Ao fazer mudanças na dieta, os pacientes podem ajudar a prevenir o bloqueio das artérias, o que pode levar a ataques cardíacos ou derrames. Fazer mudanças em sua dieta também pode ajudar a prevenir e controlar o diabetes, que afeta quase um em cada dez americanos. Os nutricionistas também ajudam a tratar pacientes com distúrbios alimentares, como anorexia e bulimia, que podem causar a morte. Eles também podem gerenciar o departamento de serviços de alimentação em pequenos hospitais, enfermarias ou prisões.
Os nutricionistas clínicos devem ter conhecimento de como certos alimentos, líquidos, suplementos e vitaminas interagem com os medicamentos. Eles também devem ter conhecimento sobre alérgenos alimentares do paciente. Alimentos comuns como peixe, camarão, banana, nozes, soja, laticínios, ovos e glúten de trigo podem desencadear reações alérgicas perigosas em pacientes.
Uma carreira como Nutricionista Clínico pode ser interessante e gratificante. Normalmente, eles trabalham com pacientes que têm problemas de saúde significativos e mudanças na dieta podem desempenhar um grande papel na melhoria de sua saúde e de suas vidas. O salário médio de um nutricionista clínico é de cerca de US $ 50.000 por ano.